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O'clock Brewing - Sabro

Publié par Julien Bernier le

O'clock Brewing - Sabro

  • AVIS DE L'EQUIPE L'ALAMBIK :

Dégustation de la Bière Sabro provenant de la Brasserie O'clock Brewing.

 

L'oeil : Jaune intense, légèrement trouble, et surmontée d'une mousse épaisse.

Le nez : dès l'ouverture de la bouteille on distingue des notes fruités que l'ont retrouve facilement dans notre verre de dégustation. 

La bouche : le houblon Sabro offre à cette bière des arômes puissant d'ananas, le coté coco est plus subtil mais présent. L'amertume présente en bouche nous rappel qu'il s'agit bien d'une IPA, l'ensemble est bien équilibré, et très frais. 

 

Verdict : Cette Sabro est une merveille de plus pour la Brasserie O'clock Brewing, surtout qu'elle sortait tout juste des fermenteurs de la brasserie. 

 

  • Détails du Produit :

Provenance : Bois d’Arcy - Département des Yvelines (78)

Brasserie : O’Clock Brewing

Style : IPA

Alcool : 6%

Bouteille : 33 cl

 

 

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